Xom soya unini GMO bo'lmagan soyadan so'yaning tabiiy ozuqaviy tarkibiy qismlarini saqlab qolgan holda tozalash va past haroratda maydalash orqali tayyorlanadi.
ozuqaviy tarkibiy qism
100 grammda taxminan 39 gramm yuqori sifatli o'simlik oqsili va 9,6 gramm xun tolasi mavjud. Oddiy soya uni bilan solishtirganda, u yuqori protein tarkibiga ega.
