Organik olma sharbati konsentrati
Texnik xususiyatlari
| ccMahsulot nomi | ORGANIK OLMA SHARBI KONTSENTRATI | |
| Sense so'rovi | Rang | Suv oq yoki och sariq |
| Lazzat va aroma | Sharbat zaif olma o'ziga xos ta'mi va aromasiga ega bo'lishi kerak, o'ziga xos hid bo'lmasligi kerak | |
| Tashqi ko'rinish | Shaffof, cho'kindi va suspenziya yo'q | |
| Nopoklik | Ko'rinadigan begona aralashmalar yo'q. | |
| Jismoniy va Kimyoviy xususiyatlari | Eriydigan qattiq, Brix | ≥70,0 |
| Titrlanadigan kislota (limon kislotasi sifatida) | ≤0,05 | |
| PH qiymati | 3,0-5,0 | |
| Aniqlik (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Rang (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| Loyqalik (12ºBx)/NTU | <1,0 | |
| Pektin va kraxmal | Salbiy | |
| Qo'rg'oshin （@12brix, mg/kg)ppmMis（@12brix,mg/kg)ppmKadimum (@12brix,mg/kg)ppm Nitrat (mg/kg)ppm Fumar kislotasi (ppm) Sut kislotasi (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Qadoqlash | 220L alyuminiy folga aralashmasi aseptik sumkaning ichki / ochiq boshli po'lat baraban tashqarisida NW±kg/baraban 265kgs±1.3, GW±kg/baraban 280kgs±1.3 | |
| Gigienik ko'rsatkichlar | Patulin /（mkg/kg） ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/(MPN/100g) Salbiy Patogen bakterial manfiy Mog'or/xamirturush /(cfu/ml) ≤10 ATB （cfu/10ml） <1 | |
| Izoh | Biz mijozlarning standartiga muvofiq ishlab chiqarishimiz mumkin | |
Olma sharbati konsentrati
Yangi va etuk olmalarni xom ashyo sifatida ishlatish, xalqaro ilg'or texnologiya va uskunalardan foydalangan holda, presslashdan keyin, vakuumli salbiy bosim kontsentratsiyasi texnologiyasi, tezkor sterilizatsiya texnologiyasi, aseptik to'ldirish texnologiyasini qayta ishlash. Olmaning ozuqaviy moddalarini saqlaydi, jarayon davomida ifloslanish yo'q, qo'shimchalar va hech qanday konservantlar yo'q. Mahsulot rangi sariq va yorqin, shirin va tetiklantiruvchi.
Olma sharbati vitaminlar va polifenollarni o'z ichiga oladi va antioksidant ta'sirga ega.
Ovqatlanish usullari:
1) 6 porsiya ichimlik suvi bilan konsentrlangan olma sharbatini qo'shing va uni bir tekisda tayyorlang. 100% toza olma sharbati ham shaxsiy ta'mga ko'ra ko'paytirilishi yoki kamaytirilishi mumkin va sovutgichdan keyin ta'mi yaxshiroq bo'ladi.
2) Nonni, bug'langan nonni oling va to'g'ridan-to'g'ri tozalang.
3) Pishiriqni pishirganda ovqatni qo'shing.
Foydalanish
Uskunalar
