Tadqiqot va innovatsiya
-
Chiqindilardan qiymatgacha: Pomidorning qo'shimcha mahsulotlari global miqyosda barqaror innovatsiyalarni rivojlantiradi
Har yili dunyoda o'n millionlab tonna pomidor chiqindilari, jumladan, po'stlog'i, urug'lari, poyalari va bozorga chiqarilmaydigan mevalar hosil bo'ladi - bu ikki tomonlama muammo tug'diradi: chiqindi resurslardan iqtisodiy yo'qotish va chiqindilarga tashlangan chiqindilar issiqxona gazlarini chiqarishi natijasida atrof-muhitga bosim. Shunga qaramay, bu e'tibordan chetda qolgan qo'shimcha mahsulot...Ko'proq o'qish -
Organik likopen: Xitoyning tabiiy antioksidant quvvat manbai
Global iste'molchilar tabiiy ingredientlar va sog'lom turmush tarziga yo'naltirilgan parhezlarga o'tayotgan bir paytda, Xitoy tezda organik likopen ishlab chiqarishda asosiy o'yinchiga aylandi. Keng ko'lamli organik yetishtirish, zamonaviy ekstraksiya texnologiyalari va raqobatbardosh narxlar bilan mamlakat tabiiy chumolilarning kelajagini shakllantirmoqda...Ko'proq o'qish -
Likopen: Salomatlik va farovonlikni o'zgartiruvchi super ozuqa moddasi
Pomidor va boshqa mevalarda uchraydigan tabiiy qizil pigment bo'lgan likopen o'zining ajoyib sog'liq uchun foydali xususiyatlari bilan butun dunyo e'tiborini tortmoqda. Yurak-qon tomir salomatligini qo'llab-quvvatlashdan tortib, terini himoya qilishni kuchaytirishgacha, likopenning sog'liq uchun foydalari ham parhez qo'shimchalari, ham go'zallik sanoati uchun yangicha ta'rif bermoqda...Ko'proq o'qish -
Muzlatilgan quritilgan banan: Sog'lom gazaklar inqilobi
Iste'molchilar sog'lig'iga ko'proq e'tibor qaratishlari bilan, muzlatilgan quritilgan bananlar sog'lom gazaklar dunyosida tezda ajralib turadigan tanlovga aylanib bormoqda. Tabiiy ta'm, yuqori ozuqaviy qiymat va qulay gazaklarni birlashtirgan ushbu innovatsion banan mahsulotlari odamlarning yo'lda mevalardan zavqlanish usulini qayta belgilab bermoqda. &...Ko'proq o'qish -
Kaltsiy laktat: suyak va metabolik salomatlik uchun xavfsizroq va samaraliroq tanlov
Kaltsiy qo'shimchalari orasida Kaltsiy Laktat yuqori xavfsizligi, a'lo darajada so'rilishi va suyak salomatligi va metabolizmni tartibga solish uchun ikki tomonlama foydalari bilan e'tiborga sazovor bo'ldi. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu organik kaltsiy organizm uchun osonroq so'riladi, uzoq muddatli sog'liq uchun xavflarni kamaytiradi va ... ga aylanib bormoqda.Ko'proq o'qish -
Muzlatilgan quritilgan meva va sabzavotlar bozori hajmi va 2035 yilga qadar prognozi.
Global muzlatilgan quritilgan meva va sabzavotlar bozori 2025-yilda 5,5 milliard dollarga baholangan. Global Market Insights Inc.ning yaqinda e'lon qilgan hisobotiga ko'ra, bozor 2026-yildagi 5,9 milliard dollardan 2035-yilda 10,7 milliard dollargacha o'sishi prognoz qilinmoqda, bu yillik o'sish sur'ati (CAGR) 6,9% ni tashkil etadi. Asoslangan...Ko'proq o'qish -
Arzon kundalik qo'shimchalar keksa odamlarda miya faoliyatini yaxshilaydi: ScienceAlert
Keksa odamlarda ichak uchun foydali bo'lgan narsa ularning miyasi uchun ham foydali bo'lishi mumkin. Inqilobiy egizak tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kunlik protein va prebiotik qo'shimchalarini qabul qilish 60 yoshdan oshgan odamlarda xotira faoliyatini yaxshilaydi. O'tgan yil boshida nashr etilgan ushbu tadqiqot natijalari, ayniqsa...Ko'proq o'qish -
2025-2030 yillarga mo'ljallangan to'qimalarga asoslangan o'simlik oqsili bozorining prognozi, jumladan, AI Bobby, Greenprotein AI va Cradle'dan olingan amaliy tadqiqotlar.
Global teksturali o'simlik oqsili (TVP) bozori sezilarli o'sishga tayyor va 2030-yilga kelib 2,65 milliard AQSh dollariga yetishi, yillik o'sish sur'ati 7,1% ni tashkil etishi prognoz qilinmoqda. ADM, Roquette va Cargill kabi sanoat yetakchilari TVP sifatini yaxshilash va mahsulotlarini kengaytirish uchun ilmiy-tadqiqot va ishlanmalarga investitsiyalardan foydalanmoqdalar...Ko'proq o'qish -
Konjakdan olingan glyukomannan elita sportchilarida ichak salomatligini yaxshilashi mumkin.
"Konjak glyukomannan (KGM) qo'shimchasi funktsional ich qotishini yengillashtirishning klinik jihatdan ahamiyatli yondashuvi bo'lib ko'rinadi, uning potentsial mexanizmi ichak mikrobiotasining xilma-xilligi va funktsiyasini oshirish orqali amalga oshiriladi", deb yozishdi Xitoyning Janubi-g'arbiy universiteti olimlari ... da.Ko'proq o'qish