Yangiliklar
-
Konservalangan tomat pastasi va paketli tomat pastasi: qaysi biri yaxshiroq?
Oshxona uchun asosiy taomlar haqida gap ketganda, tomat pastasi mutlaq superqahramondir. Sevimli uy sharoitida tayyorlanadigan pomidor sousi retseptlaringiz uchun boy marinara bazasini yaratyapsizmi, sekin pishirilgan mol go'shtidan tayyorlangan dimlamani qaynatib pishiryapsizmi yoki tez tayyorlanadigan karrini hafta oxiri tayyorlayapsizmi, tomat pastasi konsentrlangan, mazali umamni taqdim etadi...Ko'proq o'qish -
Po'stlog'i yo'q, buzilmaydi: Organik muzlatilgan holda quritilgan bananlarimiz qanday qilib "cho'ntak o'lchamidagi ovqatlanish stansiyasi"ga aylandi?
Tasavvur qiling-a, ryukzagingizdan banan bo'laklari solingan paketni olib, po'stlog'ini tozalamasdan, sharbatini ifloslantirmasdan, pishgan mevalardan qo'rqmasdan. Bu xayol emas — bu biz yillar davomida takomillashtirishga sarflagan organik muzlatilgan quritilgan banan gazak. Ushbu press-relizda biz qanday qilib tez buziladigan yangi mevalarni xalqaro miqyosda ishlab chiqarganimiz haqida gapirib beramiz...Ko'proq o'qish -
Nima uchun soya tolasi kukuni zamonaviy oziq-ovqat sanoati uchun don tolasiga qaraganda ko'proq mos keladi?
O'simlik asosidagi ingredientlarni qo'llashda yetti yildan ortiq tajribaga ega oziq-ovqat sanoati ilmiy-tadqiqot va ishlanmalar bo'yicha mutaxassis sifatida men an'anaviy don tolasi ommaviy ishlab chiqarish, iste'molchilarning xohishi va tartibga solish talablariga javob bermagan son-sanoqsiz sinovlarga guvoh bo'ldim. So'nggi yillarda...Ko'proq o'qish -
Mevalarning yangi ta'mi va ozuqaviy qiymatini uzoq vaqt qanday saqlash mumkin?
Mevalar odamlarning kundalik ovqatlanishining ajralmas qismidir. Ular nafaqat mazali, balki jismoniy salomatlikda muhim rol o'ynaydigan turli xil vitaminlar va minerallarga ham boy. Biroq, mevalarning yangi ta'mi va ozuqaviy tarkibiy qismlari saqlash paytida ko'pincha shubha ostiga olinadi...Ko'proq o'qish -
Nonushtaga sharbat ichish foydalimi? Siz bu kam ma'lum bo'lgan faktlarni bilasizmi?
Ko'p odamlar ichaklarini to'sib qo'ymaslik uchun ertalab birinchi navbatda bir stakan iliq suv ichish odatiga ega. Sharbat nafaqat ozuqaviy moddalarga boy, balki juda mazali ham. Lekin nonushta uchun sharbat ichish yaxshi fikrmi? Keling, keyingi kirish qismida bilib olamiz. 1. Bu...Ko'proq o'qish -
Konsentrlangan meva va sabzavot sharbatini qayta ishlash texnologiyasi
Konsentrlangan meva va sabzavot sharbati ortiqcha suvni olib tashlash uchun yangi meva va sabzavotlarni bir qator qayta ishlash protseduralaridan o'tkazish orqali ishlab chiqariladi, natijada konsentrlangan sharbat mahsuloti olinadi. Ozuqaviy moddalarga boy va boy, kuchli ta'mga ega bo'lgan bu sog'lom va mazali ichimlik variantidir...Ko'proq o'qish -
To'liq jarayonni yangilash: Chuqur qayta ishlash eksport darajasidagi organik olma sharbatining sifat jihatidan qanday o'zgarishi mumkin?
Xebey provinsiyasidagi yetakchi organik olma sharbatini qayta ishlash korxonasi yaqinda o'zining maxsus organik ishlab chiqarish liniyasining tozalash, presslash va konsentratsiyalash bo'g'inlarida to'liq texnik yangilanishlarni yakunladi. Chuqur qayta ishlash imkoniyatlarining ushbu tizimli o'zgarishi yangi sanoatni o'rnatdi...Ko'proq o'qish -
Malakali eksport darajasidagi konsentrlangan dengiz itshumurti sharbati ko'rinmas sifat nazorati punktlaridan qanday o'tadi?
So'nggi o'n yil ichida Xitoyning konsentrlangan dengiz itshumurt sharbati global sog'lom oziq-ovqat bozorlarida tobora ko'proq e'tirofga sazovor bo'ldi, eksport Yevropa, Shimoliy Amerika, Janubi-Sharqiy Osiyo va Yaqin Sharqdagi 30 dan ortiq mamlakat va mintaqalarga yetib bordi. Oddiy mahalliy mahsulotlardan farqli o'laroq, eksportga mo'ljallangan ba...Ko'proq o'qish -
Eksportga mo'ljallangan konsentrlangan dengiz itshumurti sharbati lazzatlar yoki konservantlarsiz qanday qilib yangiligi va tabiiy ozuqaviy qiymatini saqlaydi?
Global ichimliklar sanoati yangiliklari — So'nggi yillarda global iste'molchilar o'z e'tiborlarini sun'iy qo'shimchalarsiz toza yorliqli ichimliklarga qaratmoqdalar. S vitamini, flavonoidlar va tabiiy faol moddalarga boy mahsulot bo'lgan konsentrlangan dengiz itshumurti sharbati uchun eng katta texnik qiyinchilik...Ko'proq o'qish -
Oziq-ovqat tolasidan ko'proq narsa: soya tolasi kukuni pishirish, go'sht mahsulotlari va uy hayvonlari iqtisodiyotida qanday qilib "bitta kukun, bir nechta foydalanish" ga erishadi
Soya tolasi kukuni, bir vaqtlar marginal ozuqaviy qo'shimcha sifatida joylashtirilgan bo'lib, 2024 yildan 2026 yilgacha global oziq-ovqat va uy hayvonlari sanoatida bitta parhez tolasi qo'shimchasidan ko'p funksiyali asosiy tayanch materialga strategik o'zgarishni yakunladi. Uchta yuqori o'sish yo'nalishi - yuqori sifatli b...Ko'proq o'qish -
Uch karra L-Teaninning afzalligi: Xitoycha matchasi qanday qilib global tanglayni o'ziga tortadi
Oddiy yashil choyga qaraganda uch baravar yuqori L-teanin miqdori bilan xitoylik matcha global ta'm standartlarini qayta belgilamoqda. Ilg'or soyalash texnikasi va qat'iy sifat nazorati bilan boshqariladigan ushbu yorqin yashil kukun chet ellik iste'molchilar uchun unutilmas sensatsiyaga aylandi va yuqori darajadagi umamni uyg'unlashtirdi...Ko'proq o'qish -
Ovqatlanish stollaridan axlat qutilarigacha: Soya tolasi kukunining sanoatlararo qo'llanilishi sanoat standartlarini qanday qayta belgilamoqda?
Ilgari asosan inson oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun o'simlik asosidagi parhez qo'shimchasi sifatida tan olingan soya tolasi kukuni endi uzoq vaqtdan beri sanoat chegaralarini buzib, oziq-ovqat ishlab chiqarish, uy hayvonlarini parvarish qilish, ekologik qadoqlash va biologik parchalanadigan materiallar sohalarida keng ko'lamli standart yangilanishlarni amalga oshirmoqda. GMO bo'lmaganlardan olingan...Ko'proq o'qish
