Xitoyning janubi-g'arbiy qismidagi Sichuan provinsiyasi, Leshan shahri, Muchuan okrugida 100 dan ortiq turdagi konjak mahsulotlari, jumladan, konjak guruchi, konjak ugra, konjak tugunlari va konjak jelesi ishlab chiqariladi, ular 60 dan ortiq mamlakat va mintaqalarga eksport qilinadi.
Muchuan okrugi, Dibao shaharchasi, Shuiyue qishlog'ida Deng Changwen 30 mu (2 gektar) maydonga konjak ekdi va bu hududda taniqli yirik ishlab chiqaruvchiga aylandi.
Konjak juda talabchan o'stirish sharoitlariga ega. Shuiyue qishlog'ida yashovchi Vang Mingcay uch yildan beri konjak yetishtirib keladi va boy tajriba to'plagan. "Konjak yaxshi o'sishi uchun, avvalo, to'g'ri navni tanlash kerak", dedi u.
Deng shunday dedi: "So'nggi yillarda qishloq xo'jaligi va qishloq ishlari bo'limlari Muyu №1 kabi qurg'oqchilik va suv toshqinlariga chidamliligi yuqori bo'lgan konjakning yangi navlarini faol ravishda targ'ib qilmoqda."
Tumanning konjak to'qima madaniyati markazida yangi yetishtirilgan konjak ko'chatlaridan mayin kurtaklar paydo bo'ldi. “So'nggi yillarda biz Janubi-g'arbiy universiteti va Leshan qishloq xo'jaligi fanlari akademiyasi kabi muassasalar bilan Muyu № 1 kabi yangi navlarni yetishtirish ustida hamkorlik qilmoqdamiz. Bu navlar hozirda ekish sinovlaridan o'tmoqda va tez orada keng tarqatiladi”, dedi markaz direktori Chjou Ming.
Janob Vang birinchi marta konjak ekishni boshlaganida, tajribasi yetishmasligi tufayli ko'plab qiyinchiliklarga duch keldi. Ushbu muhim paytda Muchuan Konjak uyushmasi mutaxassislarni joyida yordam berish va ekish texnikasi bo'yicha treninglar o'tkazish uchun tashkil qildi.
So'nggi yillarda Qishloq xo'jaligi va qishloq ishlari departamenti hamda Muchuan Konjac ishlab chiqaruvchilari uyushmasi tomonidan tashkil etilgan o'quv dasturlari orqali Vang va Deng bir qator yangi texnologiyalarni o'zlashtirdilar.
Sichuan provinsiyasi, Leshan shahri, Muchuan okrugidagi konjak plantatsiyasida xorijiy savdogarlar issiqxonada konjak hosilini kuzatmoqdalar. (Surat/Lan Xiang)
Tuman fermerlarni po'lat karkasli issiqxonalar qurish, drenaj va sug'orish kanallarini o'rnatish hamda tomchilatib sug'orish uskunalarini o'rnatishda qo'llab-quvvatlash siyosatini amalga oshirish orqali konjak yetishtirish uchun standartlashtirilgan imkoniyatlar yaratdi.
“Biz issiqxona qurayotgan fermerlarga taxminan 30% miqdorida subsidiya, hovuz qurayotganlarga esa hovuzning sigʻimiga qarab subsidiya beramiz”, dedi Muchuan okrugi qishloq xoʻjaligi va qishloq ishlari byurosi direktorining oʻrinbosari Lieshazi. Soʻnggi besh yil ichida mahalliy hokimiyat organlari konjak fermalarini qurishga 60 million yuandan (taxminan 8,51 million dollar) ortiq mablagʻ sarfladilar va 400 million yuandan ortiq xususiy kapitalni jalb qildilar.
Muchuan okrugi institutsional innovatsiyalarga ham katta e'tibor qaratadi. Konjak yetishtirish bazasini yaratish uchun Dibao shaharchasidagi Huayuan qishlog'i qishloq jamoaviy jamg'armasini tashkil etdi va hukumat subsidiyalari bilan yo'l qurilishiga sarmoya kiritdi. "Biz jamoaviy iqtisodiyotni mustahkamlash uchun qishloqlarga jamoaviy investitsiyalarni rag'batlantiramiz", dedi janob Li. Hozirda Muchuan okrugidagi standartlashtirilgan konjak yetishtirish maydoni 11 000 mu (taxminan 733 gektar) dan oshadi.
Yakuniy chora - texnologik imkoniyatlarni kengaytirish. Tumandagi konjakni o'rganish va ulardan foydalanish bo'yicha namoyish parkida issiqxonalar turli konjak navlarini namoyish etish va urug'larni tanlash uchun ishlatiladi.
“Biz parkda yangi navlarni sinovdan oʻtkazamiz”, dedi Muchuan Konjak Uyushmasi bosh kotibi Liao Yixing. Park shuningdek, maydon birligidan hosildorlikni oshirish uchun konjakni makkajoʻxori bilan aralash ekish kabi yangi ekish usullarini oʻrganmoqda.
Deng Changwen, yirik konyak ishlab chiqaruvchisi, Xitoyning janubi-g'arbiy Sichuan provinsiyasi, Leshan shahri, Muchuan okrugi, Dibao shaharchasi, Shuyue qishlog'ida konjak yig'adi. (Surat/Yang Xiong)
Sanoat ko'magi tufayli Muchuan konjac milliy geografik ko'rsatkich mahsulotiga aylandi va brending jarayoni barqaror rivojlanmoqda.
Tuman intellektual mulkni boshqarish markazini tashkil etishni rejalashtirmoqda. “Markaz qurib bitkazilgandan soʻng, mintaqada konjak bilan bogʻliq intellektual mulk huquqlarini yagona boshqarish va professional qoʻllab-quvvatlashni taʼminlaydi, Muchuan konjak brendini yanada mustahkamlaydi”, dedi janob Li.
Konjak yetishtirish va qayta ishlash bilan shug'ullanadigan oziq-ovqat sanoati kompaniyalari uchun har yili seminar o'tkaziladi. "Har yili seminar Yevropa, Amerika va boshqa mintaqalardan ko'plab oziq-ovqat va savdo kompaniyalarini Muchuanga jalb qiladi, ular konjak yetishtirish va qayta ishlash usullari haqida ma'lumot olishni istaydilar", dedi janob Liao.
Bugungi kunda Muchuan okrugidagi konjak plantatsiyalari maydoni 35 000 mu ga yetdi, umumiy ishlab chiqarish qiymati 500 million yuandan oshdi. Yetakchi korxonalar boshchiligida konjakni ilg'or qayta ishlash va eksport qilish uchun to'liq ishlab chiqarish zanjiri ham yaratildi.
Sichuan provinsiyasining Muchuan shahrida joylashgan Sentaiyuan Biotechnology Co., Ltd. bir nechta konjakni chuqur qayta ishlash liniyalarini boshqaradi. Kompaniya shuningdek, raqamli ishlab chiqarish zavodiga ega. "Biz 100 dan ortiq turdagi konjak mahsulotlarini ishlab chiqdik va yillik ishlab chiqarish quvvatimiz 10 000 tonna yangi konjakdan oshadi", dedi kompaniya bosh direktori Lyu Ley.
Janob Liu shunday dedi: “Biz shuningdek, doimiy ravishda yangi mahsulotlarni ishlab chiqish uchun jamoalar tuzmoqdamiz” va kompaniya turli texnologiyalar boʻyicha 40 dan ortiq patentlarga ariza topshirganini qoʻshimcha qildi.
Janob Lyu professional savdo kompaniyasining ko'magi tufayli kompaniyaning eksport hajmi ketma-ket bir necha yil davomida 20 million AQSh dollaridan oshganini aytdi.
Nashr vaqti: 2025-yil 19-dekabr