FoodBev’dan Fibi Freyzer ushbu mahsulot sharhidagi eng so'nggi souslar, souslar va ziravorlardan namunalar oladi.
Shirinlikdan ilhomlangan humus
Kanadalik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi Summer Fresh ruxsat etilgan lazzatlanish tendentsiyasidan foydalanish uchun mo'ljallangan Dessert Humusni taqdim etdi. Brendning ta'kidlashicha, yangi hummus navlari bayramlarga "oqilona lazzatlanish hissi qo'shish" va gazaklar lahzalarini yanada boyitish uchun ishlab chiqilgan.
Yangi ta'mlar qatoriga kakao va no'xat aralashmasidan tayyorlangan "fındıq surtmasining alternativi" bo'lgan Chocolate Brownie; asosiy laym ta'mlarini no'xat bilan aralashtiradigan Key Lime; va klassik taomga o'xshash ta'mga ega bo'lgan jigarrang shakar, qovoq pyuresi va no'xat aralashmasi bo'lgan Pumpkin Pie kiradi.
Kelp asosidagi achchiq sous
Alyaska oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi Barnacle o'zining eng so'nggi innovatsiyasi - Alyaskada yetishtirilgan dengiz o'tidan tayyorlangan Habanero achchiq sousini taqdim etdi. Barnacle'ning aytishicha, yangi sous achchiq habanero issiqligi bilan bir oz shirinlik va birinchi tarkibiy qism bo'lgan dengiz o'tidan "chuqur sho'r ta'm" beradi.
Laminariya oziq-ovqat mahsulotlarining sho'rligini va umami ta'mini oshirishga yordam beradi, shu bilan birga "yetish qiyin bo'lgan" vitaminlar va minerallarning ozuqaviy zichligini ta'minlaydi. Okeanlar, jamoalar va kelajakka foyda keltirish maqsadida faoliyat yuritadigan Barnacle kompaniyasining aytishicha, uning mahsulotlari Laminariya fermerlari va yig'im-terimchilari uchun yuqori qiymatli bozorni taqdim etish orqali Alyaskada rivojlanayotgan Laminariya yetishtirish sanoatini kengaytirishga yordam beradi.
Avakado yog'i bilan tayyorlangan souslar
Mart oyida AQShda joylashgan Primal Kitchen to'rt xil variantda yangi souslar qatorini taqdim etdi: Avokado Laym, Tovuq Dippin', Maxsus Sous va Yum Yum sousi. Bu souslarning barchasi avakado yog'idan tayyorlangan bo'lib, har bir porsiyada 2 grammdan kam shakarni o'z ichiga oladi va sun'iy tatlandırıcılar, soya yoki urug' yog'laridan xoli.
Har bir sous o'ziga xos oshpazlik lahzalarini hisobga olgan holda tayyorlangan – tako va burritolarga o'ziga xos ta'm berish uchun avokado-laym; qovurilgan tovuqni boyitish uchun tovuq sousi; burger va kartoshka frilariga shirin va dudlangan ta'm berish uchun maxsus sous; va bifshteks, qisqichbaqalar, tovuq va sabzavotlarga shirin va nordon ta'm berish uchun Yum Yum sousi.
Achchiq sous innovatsiyasi
Frank's RedHot AQShda o'z mahsulotlari qatorini ikkita yangi mahsulot liniyasini - Dip'n Sauce va Squeeze Sauce ni ishga tushirish bilan kengaytirdi.
Dip'n Sauce liniyasi uchta yumshoqroq ta'mga ega – Buffalo Ranch, Frank's RedHot Buffalo sousining ta'mini qaymoqli ranch sousi bilan aralashtiradi; Qovurilgan sarimsoq, Frank's RedHot kayen qalampiri sousiga bir chimdim sarimsoq qo'shadi; va Golden, shirin va nordon ta'mlarni achchiq kayen qalampiri achchiqligi bilan birlashtiradi.
Ushbu liniya oddiy achchiq sousga qaraganda "qalinroq, botirish mumkin bo'lgan qarindoshi" sifatida ta'riflanadi va botirish va yoyish uchun mos keladi. Squeeze Sauce assortimenti uchta turga ega: Sriracha Squeeze Sauce, Hot Honey Squeeze Sauce va Creamy Buffalo Squeeze Sauce, silliq va nazorat ostida yog'ingarchilikni ta'minlash uchun mo'ljallangan siqish mumkin bo'lgan uchlikli egiluvchan plastik idishda saqlanadi.
Heinzning biznesdagi ahamiyati
Kraft Heinz o'zining Pickle Ketchup mahsulotini ishga tushirish bilan noyob va yuqori darajadagi ta'm tajribalariga bo'lgan iste'molchilar talabining ortib borayotganidan foydalandi.
AQShning ikkita sevimli taomini birlashtirgan yangi ziravor tabiiy ukrop ta'mi va piyoz kukuni yordamida tayyorlangan tuzlangan bodringning o'tkir va sho'r ta'mini Heinz ketchupining klassik ta'mi bilan uyg'unlashtiradi. Yangi ta'm Buyuk Britaniya va AQShda mavjud. O'tgan oyda Kraft Heinz o'zining yangi Creamy Sauces liniyasini taqdim etdi.
Besh kishidan iborat ushbu assortiment barcha souslar, spredlar va salat souslarini bitta oila ostida birlashtirgan yangi Kraft Sauces brendi ostida ishga tushirilgan birinchi innovatsion liniyadir. Assortiment beshta ta'mni o'z ichiga oladi: Smoky Hickory Bekon ta'mli aioli, Chipotle aioli, Sarimsoq aioli, Burger aioli va Buffalo uslubidagi mayonez sousi.
Humusli gazaklar
Humus giganti Sabra Frito-Lay bilan hamkorlikda o'zining eng so'nggi innovatsiyasi - Humus Snackers ni taqdim etdi. Snackers assortimenti qulay, yo'lda yeyiladigan gazak varianti sifatida ishlab chiqilgan bo'lib, unda yorqin ta'mli Sabra hummusi va qarsildoq Frito Lay chipslari bitta ko'chma paketda birlashtirilgan.
Birinchi yangi ta'm Frank's RedHot sousi bilan tayyorlangan Sabra Buffalo Humusini Tostitos bilan aralashtirib, achchiq, qaymoqli buffalo humusini sho'r, luqma-luqma Rounds Tostitos bilan birlashtiradi. Ikkinchi ta'm barbekyu sousi bilan ta'mlangan Sabra Humusni sho'r Fritos makkajo'xori chiplari bilan birlashtiradi.
Pishloqli sous dueti
Pishloqli souslar mashhurlik kasb etayotgan bir paytda, Viskonsin shtatida joylashgan Artisan pishloq kompaniyasi Sartori o'zining birinchi "Spread & Dip" mahsulotlari - Merlot BellaVitano va Sarimsoq va o't BellaVitano ni taqdim etdi.
Merlot varianti merlot qizil sharobining rezavor meva va olxo'ri notalari bilan bezatilgan boy, qaymoqli pishloqli sous sifatida ta'riflanadi, Sarimsoq va o'tlar esa sarimsoq, limon po'stlog'i va petrushka ta'mini beradi.
BellaVitano - bu "parmesan pishloqi kabi boshlanib, eritilgan sariyog' hidi bilan tugaydigan" sigir sutidan tayyorlangan pishloq. Yangi souslar BellaVitano muxlislariga pishloqni turli xil qo'llanilishlarda, masalan, sendvich yoki chiplar, sabzavotlar va krekerlar uchun sousda tatib ko'rish imkonini beradi.
Tarvuz po'stlog'i chutnisi
Oziq-ovqat xizmati uchun yangi mahsulotlar yetkazib beruvchi Fresh Direct oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirishga qaratilgan eng so'nggi innovatsiyasini - tarvuz po'stlog'i chutnisini taqdim etdi. Chatni odatda isrof bo'ladigan ortiqcha tarvuz po'stlog'idan foydalanadigan ijodiy yechimdir.
Hind chutnilari va samballaridan ilhomlanib, bu tuzlangan bodring po'stini xantal urug'lari, zira, zerdeçal, chili, sarimsoq va zanjabil kabi ziravorlarning uyg'un aralashmasi bilan uyg'unlashtiradi. To'liq sultanalar, limon va piyoz bilan to'ldirilgan natija jonli, xushbo'y va ozgina achchiq chutniga aylanadi.
Bu poppadom va karri kabi turli xil taomlarga qo'shimcha sifatida xizmat qiladi, shuningdek, kuchli pishloqlar va tuzlangan go'shtlarni to'ldiradi.
Nashr vaqti: 2025-yil 17-sentabr