WPTC/AMITOM 2026 Pomidor ekinlarini qayta ishlash bo'yicha yangilanish

https://www.hebeibadine.com/organic-tomato-paste-product/

Shimoliy yarim sharda 2026-yilgi ishlab chiqarish hajmi va narxlari bo'yicha muzokaralar hali ham davom etmoqda, Janubiy yarim sharda esa hosil yig'ish yakunlanmoqda. Jahon pomidorni qayta ishlash kengashining (WPTC) so'nggi hisob-kitoblariga ko'ra, global qayta ishlash pomidor ishlab chiqarishi 40 million metrik tonnadan past bo'lishi kutilmoqda, hozirda bu ko'rsatkich 39,8 million metrik tonna deb baholanmoqda. Bu 2025-yildagi yakuniy 40,3 million metrik tonna ishlab chiqarishdan biroz pasayishni anglatadi va 2023 (44,4 million metrik tonna) va 2024 (45,9 million metrik tonna) yillarda qayd etilgan ortiqcha hajmlardan ancha past.

Skrinshot_2026-04-03_110010_986

AMITOM a'zo davlatlari

Bolgariya

Energiya va o'g'it narxlarining oshishi (+40%) va eng yirik Balkan zavodida rejalashtirilgan ta'mirlash ishlari tufayli 2026-yilda qayta ishlash hajmi 50% ga kamayib, 20 000 metrik tonnaga yetishi kutilmoqda. Hozirgi ob-havo biroz nam, ammo aprel oyi oxirida boshlanishi rejalashtirilgan ekishga ta'sir qilmaydi.

Misr

Prognoz o'zgarishsiz qolmoqda, bu ko'rsatkich 800 ming metrik tonnani tashkil etadi.

Fransiya

Narx va ishlab chiqarish bo'yicha muzokaralar davom etayotgan bir paytda noaniqlik saqlanib qolmoqda. Ishlab chiqarish hajmi 150 000 metrik tonnagacha kamayishi kutilmoqda, bu an'anaviy ekin maydonlarining kamayishi bilan birga bo'lishi mumkin, organik ekin maydonlarining esa ko'payishi prognoz qilinmoqda. Umumiy ekilgan maydon 2000 gektardan kam bo'ladi.
Qishning doimiy yog'ingarchiliklari dalalarni nam va noqulay ahvolga solib qo'ydi. Dastlab shu hafta boshlanishi rejalashtirilgan ko'chirib o'tkazish ishlari hozirgi shamolli va sovuq ob-havo tufayli keyingi haftaga qoldirilishi mumkin.

Gretsiya

Ob-havo qulay va dalalar tayyor. Ekish shu hafta janubiy hududlarda boshlandi va kelasi hafta markaziy hududlarda boshlanadi. Asosiy tashvish, hukumatning ba'zi yordamlariga qaramay, urushning energiya va o'g'it narxlariga ta'siri. Prognoz 450 000 metrik tonnani tashkil etishicha qolmoqda.
Narxlar e'lon qilindi, o'rtacha tonnasiga taxminan 115 yevro (zavodga yetkazib beriladi), ba'zi o'zgarishlar bilan.

Vengriya

Hozirgi prognoz taxminan 70 000 metrik tonnani tashkil etadi. Ko'chat ekish o'tgan hafta boshlangan.

Eron

Yuqori noaniqlik saqlanib qolmoqda va aloqa qilish qiyin. Eron pomidor va pomidor mahsulotlari eksportini vaqtincha taqiqladi. Ma'lumotlar paydo bo'lishi bilan qo'shimcha yangilanishlar taqdim etiladi.

Italiya

Shimoliy Italiyada umumiy suv ta'minoti yetarli (nam qish) va tuproqni tayyorlash yaxshi holatda. Prognoz fevral oyida e'lon qilingan darajada (3 million metrik tonna) saqlanib qolmoqda.

Qayta ishlovchi va yetishtiruvchilar uyushmalari o'rtasida ishlab chiqarish hajmi va iqtisodiy sharoitlar bo'yicha muzokaralar o'zgaruvchan energiya narxlari tufayli bir qator kechikishlar va qiyinchiliklarga duch keldi, bu nafaqat qishloq xo'jaligi faoliyati uchun yoqilg'iga, balki azotli o'g'itlar kabi kirish xarajatlariga ham ta'sir qiladi. Muzokaralar nihoyat 27-mart, juma kuni yakunlandi, unda o'rtacha dala yetkazib berish narxi 137 yevro/tonnani tashkil etdi, bu kechiktirilgan yetkazib berish uchun to'lovlar va xizmat haqlarini o'z ichiga oladi.

Italiyaning markaziy va janubiy qismidagi sharoit o'tgan yilga qaraganda yaxshiroq, ko'p hududlarda suv ta'minoti yetarli. Biroq, Okchito to'g'oni yaxshilangan bo'lsa-da, suv tanqisligini to'liq hal qila olmaydi.

Odatdagidek, markaziy/janubiy mintaqalardagi qayta ishlash va yetishtiruvchilar uyushmalari o'z muzokaralarini boshlashdan oldin shimoliy narxlarning yakunlanishini kutishadi.

Hormuz bo'g'ozi bilan bog'liq xalqaro keskinliklar dizel yoqilg'isi va o'g'itlar narxlari borasida jiddiy xavotirlarni keltirib chiqardi va bu muzokaralar uchun to'siqlar yaratdi.

Markaziy/Janubiy Italiya uchun prognoz 2,8 million metrik tonnagacha qayta ko'rib chiqildi, bu esa milliy kutilgan umumiy ishlab chiqarishni 5,8 million metrik tonnaga yetkazdi.

Portugaliya

Portugaliya bir nechta bo'ronlardan aziyat chekdi, pomidor yetishtiriladigan hududlarda keng ko'lamli suv toshqini kuzatildi. Tagus daryosi bo'ylab ba'zi dala chegaralari shikastlangan, bu esa suv bosgan yerlarga olib keldi. Hozirgi qulay bahorgi ob-havo suv bosgan qolgan hududlarning qurib qolishiga yordam bermoqda. Ko'chat ekish 6-aprelda boshlanishi rejalashtirilgan.
Shuning uchun 1,3 million metrik tonna miqdoridagi taxmin saqlanib qolmoqda. OAVda mavsumiy narxlar taxminan 106–107 yevro/tonna (dala yetkazib berish) miqdorida qayd etilgan.

Serbiya

Bugungi kunga qadar sharoitlar qulay. Agar hosildorlik o'tgan mavsumdagi gektariga taxminan 90 metrik tonnaga yetsa, qayta ishlash hajmi 57 000 metrik tonnani tashkil qilishi kutilmoqda.

Ispaniya

Andalusiya va Ekstremaduradagi suv omborlarini qishda mo'l-ko'l yog'ingarchilik to'ldirib, keyingi to'rt yil davomida yaxshi suv ta'minotini ta'minladi. Hozirda ob-havo qulay; ekish o'tgan hafta Andalusiya shahrida boshlangan va keyingi haftada Ekstremadurada boshlanadi.
Narxlar taxminan 107 yevro/tonna (dala yetkazib berish) yoki 115 yevro/tonna (zavodga yetkazib berish) miqdorida kelishib olindi. Biroq, ba'zi fermerlar energiya va o'g'it narxlarining oshishi sababli endi yuqori narxlarni talab qilmoqdalar. Prognoz 2,75 million metrik tonnagacha oshirildi.

Tunis

Mavsum uchun qayta ishlash prognozi hali mavjud emas. Mavjud bo'lgan yagona ma'lumot - bu taxminan 15 300 gektarga baholangan rejalashtirilgan ekish maydoni.

Turkiya

To'plangan ma'lumotlarga asoslanib, ekilgan maydonlar janubda biroz kamayishi mumkin, Bursa mintaqasida esa barqarorligicha qolishi yoki biroz oshishi mumkin. O'tgan hafta ob-havo nam edi va kelasi haftada ko'proq yomg'ir yog'ishi kutilmoqda, shuning uchun ekish odatdagidan biroz kechroq bo'ladi.
Mahsulot zaxiralari (asosan konservalangan tomat pastasi) saqlanib qolmoqda va eksport noqulay valyuta kurslari tufayli kamaydi. Ishlab chiqarish 2,4 dan 2,5 million metrik tonnagacha bo'lishi kutilmoqda.
Narxlar haqida ochiq ma'lumotlar mavjud emas, ammo shartnoma narxlari tonnasiga 525 tira (zavodga yetkazib beriladi) atrofida, ya'ni 100 yevroga teng. Fermerlar xarajatlarning oshishi sababli yuqori narxlarni talab qilmoqdalar; aks holda ular o'g'itlardan foydalanishni kamaytirishlari mumkin, bu esa hosildorlikka ta'sir qiladi.

Ukraina

Dalalar tayyorlandi, ko'chat ekish belgilangan muddatda boshlandi va aprel oyining oxiriga ko'chirib o'tkazish rejalashtirilgan. O'g'itlar yetarli, ammo narxlar asossiz deb hisoblanadi va energiya narxlari ham oshdi. May oyida prognoz haqiqiy dala sharoitlariga qarab pastga qarab qayta ko'rib chiqilishi mumkin. Oldingi pozitsiyalar bir yil avvalgidan o'zgarishsiz qolmoqda.

Shimoliy yarim sharning boshqa mamlakatlari

Kaliforniya

Erta pishadigan ekinlarni ekish fevral oyida ideal ob-havo sharoitida boshlangan. Mart oyida harorat me'yordan yuqori bo'lib, allaqachon ekilgan dalalarda o'simliklarning o'sishiga yordam berdi. Issiq harorat ba'zi ekish ishlarida qisqa muddatli to'xtashlarga ham sabab bo'ldi, ammo hozircha jiddiy muammolar kutilmaydi.
Bu yil yog'ingarchilik miqdori qishning avvalgi kutilganidan past bo'ldi, bu esa shtatning ayrim qismlarida suv taqsimotini kamaytiradi. Bu mavsumda ekin maydonlari allaqachon qisqarganligi sababli, suv taqsimotining kamayishi joriy kampaniya uchun haqiqiy ekilgan maydonlarga ta'sir qilmaydi.
Narxlar bo'yicha muzokaralar hali ham davom etmoqda.

Kanada

2026-yil uchun dastlabki shartnoma niyatlari 586 000 qisqa tonna (taxminan 532 000 metrik tonna) ni tashkil qiladi. So'nggi bir necha hafta ichida odatiy erta bahorgi ob-havo hukmronlik qildi, jumladan, iliq va sovuq davrlarning almashinishi, bulutli osmon, vaqti-vaqti bilan yomg'ir yog'ishi, vaqti-vaqti bilan nam qor yog'ishi va bir necha kecha sovuqdan past haroratlar kuzatildi. Ekish may oyining boshidan o'rtalariga qadar boshlanishi rejalashtirilgan.

Xitoy

Mart oyi oxiriga kelib, pomidorni qayta ishlash uchun ekilgan maydon taxminan 50 670 gektarni tashkil etadi. Ishlab chiqarish 5,92 million metrik tonnaga baholanmoqda. Pastga tushish asosan fermerlarning bozor istiqbollariga nisbatan ehtiyotkorlik bilan munosabati va ekishga bo'lgan ishtiyoqining pasayishi bilan bog'liq.

Yaponiya

Ekish mart oyi oxiridan boshlab, Tokai mintaqasidan boshlab bosqichma-bosqich boshlanadi. Prognoz o'zgarishsiz qoladi: 400 gektar maydonga ekilgan, qayta ishlash hajmi 24 000 metrik tonna bo'lishi kutilmoqda.

Janubiy yarim shar mamlakatlari

Argentina

Argentinada 2026-yilda pomidorni qayta ishlash kampaniyasi davomida ekilgan maydonning taxminan 75 foizi yig'ib olindi va yig'im-terimning 13-haftasiga kirdi. Ekilgan maydon 5120 gektarni tashkil etadi. Oddiy hosildorlik sharoitida (ko'p yillik o'rtacha ko'rsatkichga muvofiq) umumiy ishlab chiqarish taxminan 425 000 metrik tonnaga yetishi kutilmoqda.

Hosildorlik bo'yicha kutilayotgan natijalar kuchli va barqaror bo'lib qolmoqda, bu yaqinda yog'gan do'lning ta'sirini samarali ravishda yumshatgan Tomate 2000 dasturi doirasidagi yuqori ko'rsatkichlar bilan qo'llab-quvvatlanadi. Hozirgi hosildorlik o'tgan mavsumdan 10-15% yuqori bo'lib, 2025 yilga nisbatan yaxshilanishni davom ettirmoqda. Umumiy ekin holati yaxshi va meva sifati bugungi kunga qadar juda qoniqarli.

Bu mavsumdagi ob-havo sharoiti umuman olganda barqaror bo'ldi: iliq, quruq, shamolli va yog'ingarchilik kam bo'ldi. Biroq, yanvar oyining o'rtalarida San-Xuan provinsiyasining Villa Aberastain hududiga kuchli do'l yog'di va taxminan 400 gektar maydonga ta'sir ko'rsatdi, yengil va jiddiy zararlar ham bo'ldi.

Hosil yig'im-terimi dekabr oyining o'rtalarida boshlandi va barqaror ravishda davom etmoqda. 5 va 8-haftalar atrofida tezlashsa-da, o'shandan beri u odatiy sur'atga qaytdi. Hosil yig'im-terimi rejaga muvofiq davom etmoqda va zavod jadvali va qolgan dala sharoitlariga qarab aprel oyining oxirida yakunlanishi kutilmoqda.

Milliy ishlab chiqarishning katta qismini tashkil etuvchi "Tomate 2000" dasturi doirasida taraqqiyot biroz oldinda: moslashtirilgan maydonning 76% yig'ib olindi (jami 2842 gektardan 2160 gektari). Dasturning kutilgan umumiy ishlab chiqarish hajmi taxminan 293 228 metrik tonnani tashkil etadi, shundan 229 535 metrik tonnasi yig'ib olindi, qolgan taxminan 63 700 metrik tonnasi qoldi.

Yig'ib olingan maydonlardan o'rtacha hosildorlik hozirda gektariga 106 metrik tonnani tashkil etadi, bu esa bu mavsumda yuqori ishlab chiqarish ko'rsatkichlarini tasdiqlaydi.

Tomate 2000 dasturining milliy mahsulotdagi ulushi o'sishda davom etmoqda va hozirda kutilgan umumiy ishlab chiqarishning taxminan 68–69% ni tashkil etadi. Bu o'sish asosan nazorat ostidagi hududlardagi ajoyib natijalar bilan bog'liq bo'lib, bu yerda hosildorlik yuqori va barqarorroq bo'lib, doimiy ravishda milliy o'rtacha ko'rsatkichdan yuqori. Shunday qilib, dastur Argentinaning umumiy ishlab chiqarish darajasini qo'llab-quvvatlashda tobora muhim rol o'ynaydi.

Dastur doirasida aniq mintaqaviy farqlar mavjud.
San-Xuan mintaqasida, erta pishadigan hududda ekinlar sezilarli darajada rivojlangan: maydonning 86% yig'ib olingan, atigi 14% qolgan. Yig'ib olingan hosildorlik yuqori bo'lib, gektariga o'rtacha 111 tonna atrofida, bu esa barqaror ko'rsatkichlarni tasdiqlaydi.

Aksincha, kech pishadigan va salqin iqlimga ega bo'lgan Mendoza mintaqasida maydonning 54 foizi yig'ib olindi, qolgan 46 foizi esa hosilning katta qismini tashkil qiladi. Rivojlanish sekinlashganiga qaramay, hosildorlik gektariga taxminan 91 metrik tonnani tashkil etadi va unchalik noqulay issiqlik sharoitida barqaror ko'rsatkichlarni ko'rsatmoqda.

Avstraliya

Mamlakat bo'ylab hosil yig'im-terimi deyarli yakunlandi, ammo keng tarqalgan yog'ingarchilik tufayli sekinlashdi. Bugungi kunga qadar jami yetkazib berish taxminan 138 000 metrik tonnani tashkil etdi, umumiy ishlab chiqarish esa avvalgi prognozlarga nisbatan taxminan 157 000 metrik tonnaga yetishi kutilmoqda. Qayta ishlash Pasxadan ko'p o'tmay tugashi kutilmoqda.

Braziliya

Hozirgi prognoz 15 150 gektar maydondan 1 467 000 metrik tonnani tashkil etadi.

Rabobankning 2025-yildagi tadqiqotiga ko'ra, Erondagi keskinliklar o'g'itlar bozoriga, xususan, azotli o'g'itlarga ta'sir qilishi mumkin. Tadqiqotda ta'kidlanishicha, global karbamid eksportining taxminan 45%, ammiakning 25%, DAPning 20%, MAPning 10% va oltingugurtning qariyb 30% Fors ko'rfazi bilan bog'liq yo'nalishlar orqali jo'natiladi. Qishloq xo'jaligi dizel yoqilg'isi narxlari bir hafta ichida allaqachon 60% ga oshdi.

Chili

Mart oyining o'rtalarida kuchli yog'ingarchilik pomidor yetishtiradigan turli mintaqalarga ta'sir ko'rsatdi, 16-mart kuni ba'zi hududlarda 24 soat ichida 100 mm dan ortiq yog'ingarchilik qayd etildi. Barcha zavodlar o'tgan hafta ishladi, ammo ishlab chiqarish quvvati pastroq edi. Yomg'irdan yetkazilgan zararni to'liq baholash hali mumkin emas, shuning uchun prognoz 1,3 million metrik tonnani tashkil etadi.

Yangi Zelandiya

Bu yil pomidorni qayta ishlash hajmi kamaydi, chunki qolgan yagona qayta ishlash kompaniyasi Heinz Watties tomonidan saqlanadigan tomat pastasining yuqori zaxiralari mavjud. E'tibor konservalangan mahsulotlarga qaratildi, shuning uchun zavod atigi 15 000 metrik tonnani qayta ishlaydi, bu 2025-yildagi 37 000 metrik tonnadan kamroq.

Janubiy Afrika

Yozgi ishlab chiqarish hududlarida quruq va issiq ob-havo hukm surmoqda. Yozgi hosilning yetmish besh foizi yetkazib berildi, o'rtacha Brix 5,8 ni tashkil etdi. Yozgi qayta ishlash mavsumi aprel oyining oxirida tugashi kutilmoqda. O'z vaqtida yetkazib berish hozirda Janubiy Afrikadagi umumiy qayta ishlash hajmining 25 foizini tashkil qiladi.

Shimoliy Limpopo provinsiyasining qishki ishlab chiqarish hududlarida suv toshqini haqida xabar berilgan. Ko'chirib o'tkazish aprel oyining oxiriga qadar yakunlanishi kerak. Qishki yetkazib berish apreldan sentyabr oyining oxirigacha rejalashtirilgan.


Joylashtirilgan vaqt: 2026-yil 3-aprel