Organik tomat pastasi
Mahsulot samaradorligi
HETAO tekisligidan 40 va 42 daraja shimoliy kenglik oralig'ida 100% qo'lda terilgan pomidor bizning yangi pomidorlarimizga tazelik va soflik bag'ishlaydi. HETAO tekisligidan Sariq daryo o'tadi. Sug'orish suvi ham Sariq daryodan keladi, uning pH qiymati taxminan 8.0 ga teng.
Bundan tashqari, bu hududning iqlimi pomidor yetishtirish uchun ham qulay.

Bu hududda yoz uzoq, qish qisqa. Quyosh nuri yetarli bo'lishi, issiqlik yetarli bo'lishi, kunduz va tun o'rtasidagi aniq harorat farqlari meva shakarining to'planishi uchun yaxshi. Yangi pomidorlar shuningdek, yuqori likopen, yuqori eriydigan qattiq moddalar va kamroq kasalliklar bilan mashhur. Ma'lumki, odamlar Xitoy tomat pastasidagi likopen miqdori Yevropadan olinganidan yuqori deb hisoblashadi. Quyidagi jadvalda turli mamlakatlardagi likopenning odatiy ko'rsatkichlari keltirilgan:
| Mamlakat | Italiya | Turkiya | Portugaliya | US | Xitoy |
| Likopen (mg/100 g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Bundan tashqari, mevalarning barchasi qo'lda teriladi. Bu usul Yevropa va AQShda qo'llaniladigan mashinada terishdan kamroq samarali, ammo mevalarning pishganligi va sofligini ta'minlaydi.

Bundan tashqari, bizning organik pomidor fermalarimiz shaharlardan uzoqda va tepaliklar yaqinida joylashgan. Bu shuni anglatadiki, ifloslanish deyarli yo'q va hasharotlar pomidorga boshqa hududlarga qaraganda ancha kam ta'sir qiladi. Shunday qilib, ferma hududi organik pomidor yetishtirish uchun juda yaxshi hududdir. Shuningdek, biz fermamizga o'g'it yetkazib berish maqsadida fermalarimizda ba'zi sigir va qo'ylarni boqamiz. Hatto fermalarimiz uchun demter sertifikatini olishni ham o'ylayapmiz. Shunday qilib, bularning barchasi bizning organik mahsulotlarimizning malakali mahsulotlar ekanligini ta'minlaydi.

Organik pomidor yetishtirish uchun mos iqlim va muhit bu joy shaharlardan uzoqda joylashganligini va bu hududdagi iqtisodiyot unchalik rivojlanmaganligini anglatadi. Shuning uchun bizning tomat pastasi zavodimiz bu hududdagi asosiy soliq to'lovchi hisoblanadi. Biz bu hududdagi odamlarga hayotlarini o'zgartirishga yordam berish mas'uliyatini o'z zimmamizga olamiz. Har yili zavodimiz pomidor yetishtirish va fermalarni yuritish uchun 60 ga yaqin to'liq ishchini yollaydi. Va qayta ishlash mavsumida biz yana 40 ga yaqin vaqtinchalik ishchini yollaymiz. Bu shuni anglatadiki, biz kamida 100 nafar mahalliy aholiga ish topishga va oilalari uchun maosh olishga yordam bera olamiz.

Xulosa qilib aytganda, siz nafaqat bizning mahsulotimizni sotib olasiz, balki mahalliy aholiga o'z shaharlarini qurishda va hayotlarini tobora yaxshilanishiga yordam berish uchun biz bilan hamkorlik qilasiz.
Texnik xususiyatlar
| Brix | 28-30% HB, 28-30% CB, |
| Qayta ishlash usuli | Issiq tanaffus, sovuq tanaffus, issiq tanaffus |
| Bostvik | 4.0-7.0 sm/30 soniya (HB), 7.0-9.0 sm/30 soniya (CB) |
| A/B rangi (ovchi qiymati) | 2.0-2.3 |
| Likopen | ≥55 mg/100 g |
| PH | 4.2+/-0.2 |
| Howard Mold Count | ≤40% |
| Ekran o'lchami | 2.0mm, 1.8mm, 0.8mm, 0.6mm (mijoz talablariga muvofiq) |
| Mikroorganizm | Tijorat sterilligi talablariga javob beradi |
| Koloniyalarning umumiy soni | ≤100cfu/ml |
| Koliform guruhi | Aniqlanmadi |
| Paket | Metall barabanda qadoqlangan 220 litrli aseptik sumkada har bir 4 baraban palletizatsiya qilinadi va galvanizatsiya metall kamar bilan bog'lanadi. |
| Saqlash holati | To'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan saqlanish uchun toza, quruq va yaxshi shamollatiladigan joyda saqlang. |
| Ishlab chiqarish joyi | Shinjon va Ichki Mo'g'uliston Xitoy |
Ilova





Qadoqlash













